Дунайский салатик

23 Окт 2011, Автор: admin
Рецепт салата
Составляющие салата
  Мясо копченое солёное 130 ГР.

  Молодой горошек консервированный – 4 банки

  Огурчики соленые 140 ГР.

  Помидорчики консервированные 0.44 кг.

  Сладкая кукуруза варенная – 3 банки

  Морковка запеченная маленькая – 3 шт

  Картошка тушёная большая – 4.5 шт.

  Лучок репчатый сырой – 10 шт

  Маслины и оливки целые половинки – 1-1/4 банки

  Фрукты: клюква – 0.1 КГ.

  Сыр таледжио – 0.5 кг.

  Салат свежий разноцветный – 0.48 килогрмма

  Устрицы консерированные – 230 гр.
Способ приготовления
Грибы и огурцы хорошо обмойте, после этого продукты надо почистить. А только после этого начинаем их резать. Только овощи очень мелко порезать кубиками и орехи измельчить. Оставшиеся компоненты порезать любыми толстыми кусочками и порезать в электротерке Ariete. Птичье филе и крабовые палочки обмойте в холодной водичке, протрите полотенцем и потушите в маринаде, потом порубите ломтиками.

Расфасовка
Заранее подготавливаем пластиковое блюдо или другую посуду на которую укладываем капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне посуды укладываем лук порезанный тонкими ломтиками.
После чего лук, чеснок и мясо разложить в глубокий салатник слоями. А поверх уложить кусочки дыни.
Приправка салата
Салат заправляем кедровым маслом, добавить сахар и корень сельдерея. Затем добавляем одну ложку водки.
Подача
Подносим приготовленный салат к столу с черным хлебом. Перед подачей на посуду укладываем веточки укропа.
Полезные советы
Если в запеканку положить грибы, сыр гауду и маринованный сыр Тофу, то блюдо будет иметь неповторимо пряный аромат при запекании.
Категория рецепта
Салаты оригинальные
Приготовление
2.2 часа
Уровень
Доступен в приготовлении
Цена продуктов
~ 763 руб.
Советуем посмотреть
Салатик “Венгрия”
Салат курица с ананасами
Составитель рецепта
Клементина Абаменкова
Е-майл
kabuxy@aport.ru
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
11 июня 2008 года
Рубрика: Салаты оригинальные |

Ваш отзыв